J’ai posté très récemment une recette de Banana Bread au sésame noir (par ici), qui avait confirmé mon amour pour la crème de sésame noir en pâtisserie. Un amour que…
Une petite merveille de dessert ! Ces bavarois offrent un mélange de parfums subtil et délicat, aux saveurs à la fois gourmandes, fruitées et florales. Très agréables pour terminer le repas…
Ce délicieux Banana Bread a officiellement confirmé mon amour pour la crème de sésame noir en pâtisserie ! Après avoir connu un véritable coup de cœur suite à la réalisation de…
Une recette du genre ultra-efficace, qui combine à la fois simplicité de réalisation et haut plaisir gustatif. Ces petits carrés sont si faciles à faire et en même temps si…
Bon, je n’irai pas par quatre chemins… Une pure merveille ces cookies, on peut clairement parler de petite tuerie ! Riches en saveur, pleins de caractère, ils mêlent à la…
Au départ, ces petits gâteaux sont simplement le résultat d’une énième expérimentation pour donner une seconde vie à des bananes très mûres… J’ai souvent un régiment de bananes à la…
Avant que le printemps ne s’installe, profitons encore des gâteaux chaleureux et réconfortants de l’hiver… ❄ Par exemple, avec ce délicieux Crumb’Cake qui associe des parfums fruités de pommes et…
Merveilleusement parfumé, cet entremets offre une belle harmonie de saveurs. On ne pense pas souvent à associer orange et citron, et pourtant… Quel délice ! Ce mélange d’agrumes subtil et…
Très parfumés, ces muffins offrent un mariage de saveurs tout simplement divin… 😇 Le goût fruité intense de la framboise et la pétillance du citron, se mêlent à la rondeur enveloppante de…
Ce gâteau est une vraie petite pépite de douceur et de tendresse ! 😊 Et pour cause, c’est une recette qui m’a été inspirée pour le jour de la Saint-Valentin… Bien…
À la fois très gourmands et très légers en bouche, ces donuts sont un vrai bonheur ! 💛 Ben oui, qui a dit que les donuts devaient absolument être synonymes…
Moelleux-Fondants aux Poires, Chocolat, Dattes & Noix de Pécan Caramélisées
Une véritable petite tuerie ! C’est le premier mot qui me vient à l’esprit pour résumer ces petits moelleux. Cette recette fait vraiment partie de mes valeurs sûres. C’est un peu…
Avis aux amateurs de pain d’épices fait maison, cette recette devrait vous combler ! 🙂 Traditionnellement, le pain d’épices est fait à base de farine de seigle et de miel,…
Inspirée par quelques bananes très mûres qui traînaient dans mon panier à fruits… Et hop, c’est ainsi qu’on obtient ce délicieux moelleux renversé, très parfumé et riche en saveur ! Une…
Crêpes à l’Amande, Noix de Coco & Vanille + Crème aux Dattes & Figues Séchées
Après quelques expérimentations menées autour de la crêpe végétale et sans gluten, j’ai enfin trouvé une recette qui me donne entière satisfaction, tant en terme de goût que de texture…
Tout aussi saines que gourmandes, ces petites barres sont parfaites pour une pause sucrée à tout moment de la journée ! À la fois fondantes et légèrement croquantes, elles marient…
Une recette des plus simples qui soient, et en même temps si savoureuse et parfumée. Cette délicieuse rencontre entre la banane, le citron, la noix de coco est le gingembre…
Délicieusement parfumés à la noix de coco et généreusement garnis de graines de grenade, cranberries et noix de cajou, ces scones sont un pur bonheur. 🙂 Un mélange à la fois…