chocolat

Depuis quelques temps, j’ai découvert les merveilles de l’usage du thé noir dans les desserts et pâtisseries. Son arôme amène quelque chose de très intéressant, qui me pousse à expérimenter…

Hmmm, que pourrais-je bien dire de cette tarte ? Et bien, que c’est une pure et irrésistible dinguerie, voilà tout. Ça pourrait certainement suffire à résumer cette recette, mais vous…

Waouh… Comment décrire le délice de ces biscuits ? A l’heure du goûter (ou à n’importe quelle heure d’ailleurs), voilà une valeur sûre qui sait emporter tous les cœurs sur…

Voilà le genre de cookies qui met tout le monde d’accord à l’heure du goûter ! 🍪 C’est typiquement une recette que je garde sous le coude, à laquelle je pense…

Avec cette recette automnale par excellence, voilà de quoi embaumer toute la cuisine d’un doux parfum de gourmandise. 🍂 Ça faisait un moment que j’avais envie de refaire des scones……

Ce gâteau remporte un tel succès, que l’année dernière, j’ai dû le faire une vingtaine de fois. Ce qui est rare pour moi, étant donné que j’adore expérimenter et tester…

Voilà un dessert qui a fait l’unanimité autour de la table ! Mais comment pourrait-il en être autrement ? ✨ Cet entremets est juste un pur bonheur ! 🌈 C’est l’histoire d’une merveilleuse…

Ce délicieux Banana Bread a officiellement confirmé mon amour pour la crème de sésame noir en pâtisserie ! Après avoir connu un véritable coup de cœur suite à la réalisation de…

Une recette du genre ultra-efficace, qui combine à la fois simplicité de réalisation et haut plaisir gustatif. Ces petits carrés sont si faciles à faire et en même temps si…

Bon, je n’irai pas par quatre chemins… Une pure merveille ces cookies, on peut clairement parler de petite tuerie ! Riches en saveur, pleins de caractère, ils mêlent à la…

Au départ, ces petits gâteaux sont simplement le résultat d’une énième expérimentation pour donner une seconde vie à des bananes très mûres… J’ai souvent un régiment de bananes à la…

À la fois très gourmands et très légers en bouche, ces donuts sont un vrai bonheur ! 💛 Ben oui, qui a dit que les donuts devaient absolument être synonymes…

Une véritable petite tuerie ! C’est le premier mot qui me vient à l’esprit pour résumer ces petits moelleux. Cette recette fait vraiment partie de mes valeurs sûres. C’est un peu…

Ahhh les truffes au chocolat… Un grand classique des fêtes de fin d’année ! Pour cette recette, les truffes de Noël ont été revisitées en version beaucoup plus saine, bien que…

Le brownie, un gâteau certes tout ce qu’il y a de plus classique, mais ôôô combien efficace auprès de tous les gourmands ! Et bien, après avoir testé différentes recettes…

Pour ces petits biscuits, j’ai opté pour une association pas des plus originales certes, mais terriblement efficace : orange, chocolat et noisettes. Rien qu’à l’idée que des biscuits vont mêler ces…

Voilà une belle idée de dessert pour recevoir ! Bien parfumés, tout aussi frais que gourmands, ces jolis dômes seront parfaits pour terminer le repas sur une note de douceur…

Ces cookies sont un pur bonheur ! Gourmands à souhait et délicieusement chocolatés, leur croûte croquante révèle un intérieur tendrement moelleux. Ils sentent bon les parfums chauds et réconfortants de l’automne,…