framboise

Aaahh les framboises… Certainement l’un des fruits que j’aime le plus travailler (et déguster) en pâtisserie. J’ai d’ailleurs un sérieux penchant pour le parfum pétillant et acidulé des fruits rouges,…

Dimanche dernier pour l’épiphanie, pas de galette des rois à notre table… Non, mais une tarte des rois ! 👑🎈 Il y’a plusieurs raisons pour lesquelles je n’ai pas opté…

En ce mois d’octobre, la météo de ces derniers jours laisse pourtant un petit goût d’été dans l’air… 🌞 Alors histoire de faire perdurer quelques temps encore la belle saison, j’ai…

Voilà une tournée de muffins qui n’a pas eu le temps de voir le soleil se coucher… Ils sont si parfumés et riches en saveur, comment y résister ? Un…

Un dessert tout en fraîcheur et légèreté, parfait pour profiter des belles journées chaudes et ensoleillées. ☀ Vraiment, le genre de petite chose qui descend tout seul à la fin du…

Cette année, j’avais préparé cette tarte pour la Fête des Pères. Alors d’accord, ce n’est peut-être pas le dessert le plus festif qui soit… Mais ! Pour fêter l’arrivée des…

Le verdict général pour cette recette a été sans appel : tout le monde a adoré ces petits carrés. D’un point de vue visuel, d’abord, ils ont su charmer les…

Voilà un dessert qui a fait l’unanimité autour de la table ! Mais comment pourrait-il en être autrement ? ✨ Cet entremets est juste un pur bonheur ! 🌈 C’est l’histoire d’une merveilleuse…

Très parfumés, ces muffins offrent un mariage de saveurs tout simplement divin… 😇 Le goût fruité intense de la framboise et la pétillance du citron, se mêlent à la rondeur enveloppante de…

Ce gâteau est une vraie petite pépite de douceur et de tendresse ! 😊 Et pour cause, c’est une recette qui m’a été inspirée pour le jour de la Saint-Valentin… Bien…

Comment ne pas tomber sous le charme de ces délicieuses douceurs ? En tout cas, ce qui est sûr, c’est qu’elles remportent toujours un grand succès auprès de tous. Pour…

Un pur bonheur de croquer dans ces petits biscuits à la fois tendres et croustillants, qui révèlent ensuite une merveilleuse confiture de fruits rouges. Délicieusement parfumée, l’association des deux offre…

Si vous aimez les framboises, la grenade, la noix de coco et l’amande, alors je ne peux que vous conseiller très très vivement de vous lancer dans cette recette !…