noix de coco

Ces derniers jours en France, il a fait chaud, très chaud. Dans ces moments-là, forcément, nos envies culinaires s’adaptent en conséquence. Parfois au point que l’idée même d’allumer le four…

Waouh… Comment décrire le délice de ces biscuits ? A l’heure du goûter (ou à n’importe quelle heure d’ailleurs), voilà une valeur sûre qui sait emporter tous les cœurs sur…

Bon alors d’accord, la saison des figues est déjà largement dépassée. C’est une recette que j’ai réalisée il y’a plusieurs semaines et que j’aurais dû vous poster bien plus tôt,…

A la maison, ce crumble est un classique lorsqu’il s’agit de préparer un dessert ou un goûter de dernière minute, et que des bananes bien mûres remplissent le panier à…

L’avocat dans un recette sucrée ? 🥑 L’idée peut paraître étrange lorsqu’on n’y a jamais goûté, et pourtant…  Dans ce genre de dessert, il fait des miracles, apportant cette texture riche et…

Oh là là, ce cheesecake est une petite tuerie, voilà tout. Dès la première bouchée, j’ai été conquise. 💓 Déjà, rien qu’en sentant ma cuillère s’enfoncer dans cette crème… Pfiouu, je…

Après mes Petits Cœurs aux Amandes & Confiture de Fraises à l’Eau de Rose, j’avais très envie de re-tenter l’association Fraises-Eau de Rose dans une nouvelle recette… 🍓🌹 Et encore une…

Lorsque j’ai fait pour la première fois ces petits carrés, j’ai immédiatement su que la recette allait finir sur le blog ! 😱 On peut clairement parler de petite tuerie…

Le verdict général pour cette recette a été sans appel : tout le monde a adoré ces petits carrés. D’un point de vue visuel, d’abord, ils ont su charmer les…

Pfiou ! Que dire de ce gâteau ? … C’est simple, j’en suis tombée amoureuse dès la première bouchée ! 💓 Il faut dire qu’entre la noix de coco, la mangue,…

Je ne me lasserai probablement jamais de l’association citron-coco… Ni de la rencontre citron-amande… Entre les deux, mon cœur balance. Mais après tout, pourquoi choisir ? Ce gâteau est un peu…

Voilà un dessert qui a fait l’unanimité autour de la table ! Mais comment pourrait-il en être autrement ? ✨ Cet entremets est juste un pur bonheur ! 🌈 C’est l’histoire d’une merveilleuse…

Une petite merveille de dessert ! Ces bavarois offrent un mélange de parfums subtil et délicat, aux saveurs à la fois gourmandes, fruitées et florales. Très agréables pour terminer le repas…

Au départ, ces petits gâteaux sont simplement le résultat d’une énième expérimentation pour donner une seconde vie à des bananes très mûres… J’ai souvent un régiment de bananes à la…

Merveilleusement parfumé, cet entremets offre une belle harmonie de saveurs. On ne pense pas souvent à associer orange et citron, et pourtant… Quel délice ! Ce mélange d’agrumes subtil et…

Inspirée par quelques bananes très mûres qui traînaient dans mon panier à fruits… Et hop, c’est ainsi qu’on obtient ce délicieux moelleux renversé, très parfumé et riche en saveur ! Une…

Après quelques expérimentations menées autour de la crêpe végétale et sans gluten, j’ai enfin trouvé une recette qui me donne entière satisfaction, tant en terme de goût que de texture…

Une recette des plus simples qui soient, et en même temps si savoureuse et parfumée. Cette délicieuse rencontre entre la banane, le citron, la noix de coco est le gingembre…