Bon, tant que l’on trouve encore les dernières prunes de l’année sur les étals, j’en profite pour poster cette recette, avant qu’il ne soit (vraiment) trop tard. Au pire, la…
cardamome
Récemment, j’ai eu envie de réaliser pour la première fois une « linzer torte » – cette fameuse tarte à la généreuse garniture de fruits dont la pâte sablée, riche en poudre…
Panna Cotta Amande, Cardamome, Fleur d’Oranger & Compotée de Fraises à la Rose
Il y’a quelques jours, je vous présentais ma première recette de l’année à base de fraises… Aujourd’hui, je continue sur cette lancée, avec un dessert tout en délicatesse, au charme…
Il y’a quelques jours, j’ai été prise d’une envie soudaine et inexplicable de tarte amandine aux myrtilles. Maiiis pas de simple tarte amandine aux myrtilles évidemment, puisque je ne peux…
Han mais qu’est-ce que j’adore ce gâteau… ! Merveilleusement parfumé, l’accord des saveurs est juste parfait à mon goût. Dès la première bouchée, j’ai craqué pour cet équilibre suave et…
Hmmm, que pourrais-je bien dire de cette tarte ? Et bien, que c’est une pure et irrésistible dinguerie, voilà tout. Ça pourrait certainement suffire à résumer cette recette, mais vous…
Alors que la neige tombe à nos fenêtres en ce moment, quoi de mieux que des biscuits aux épices pour se réconforter à l’heure du goûter ? Accompagnés d’une tasse…
Bundt Cake aux Clémentines, Courge Butternut, Thé Noir & Cranberries
Préparé à de nombreuses occasions ces derniers mois, ce gâteau est toujours un franc succès ! A chaque fois, les étoiles pétillent dans les yeux de tous ceux qui y…
J’ai tellement craqué pour l’association poire/figue dans ces verrines que je vous avais proposées récemment… 🍐 Que j’ai été prise d’une irrépressible envie de remettre ce mélange à l’honneur dans…
Avis à tous les amateurs de figues, cette tarte est incroyablement savoureuse et parfumée ! Mon petit coup de cœur de ce mois-ci. 💓 C’est le genre de mariage de saveurs…
Très parfumé et hyper moelleux, voilà un gâteau léger et merveilleusement fruité, qui descend tout seul. La preuve, c’est que tout le monde n’en a fait qu’une bouchée ! 😮 Il…
Voilà une tournée de muffins qui n’a pas eu le temps de voir le soleil se coucher… Ils sont si parfumés et riches en saveur, comment y résister ? Un…
Avis aux amateurs de pain d’épices fait maison, cette recette devrait vous combler ! 🙂 Traditionnellement, le pain d’épices est fait à base de farine de seigle et de miel,…
Banana Bread Façon Stollen ~ Fruits Secs, Coeur de Pâte d’Amande & épices
Voici le cake de Noël absolument parfait ! A la maison, c’est un gros gros coup de cœur… Ce Banana Bread remporte un immense succès auprès de tous. Inspiré du…
Que diriez-vous de ces petits pots de crèmes délicatement parfumées, pour terminer le repas sur une note de douceur et de légèreté ? L’association de la poire est de l’amande…