purée d’amande

Très parfumés, ces muffins offrent un mariage de saveurs tout simplement divin… 😇 Le goût fruité intense de la framboise et la pétillance du citron, se mêlent à la rondeur enveloppante de…

Ce gâteau est une vraie petite pépite de douceur et de tendresse ! 😊 Et pour cause, c’est une recette qui m’a été inspirée pour le jour de la Saint-Valentin… Bien…

Une véritable petite tuerie ! C’est le premier mot qui me vient à l’esprit pour résumer ces petits moelleux. Cette recette fait vraiment partie de mes valeurs sûres. C’est un peu…

Après quelques expérimentations menées autour de la crêpe végétale et sans gluten, j’ai enfin trouvé une recette qui me donne entière satisfaction, tant en terme de goût que de texture…

Comment ne pas tomber sous le charme de ces délicieuses douceurs ? En tout cas, ce qui est sûr, c’est qu’elles remportent toujours un grand succès auprès de tous. Pour…

Une idée de recette absolument parfaite si vous avez quelques bananes trop mûres dont vous ne savez pas quoi faire, et quelques poires dans votre panier à fruits ! Hyper moelleux,…

Que diriez-vous de ces petits pots de crèmes délicatement parfumées, pour terminer le repas sur une note de douceur et de légèreté ? L’association de la poire est de l’amande…

D’un côté, une crème toute douce, merveilleusement onctueuse, aux divins parfums de poire, figue et fève Tonka. De l’autre, un crumble (tout cru) croquant et gourmand à souhait, avec son…

Hhhmmmm… Quoi de mieux pour décrire le délice absolu de ces scones ? Rien qu’à la cuisson, il s’échappe une odeur tellement envoûtante, si alléchante… Le genre d’odeur qui crée…

Moelleux à souhait, ces mini-scones sont relevés d’un délicieux crumble sur le dessus, qui apporte une agréable touche de croquant. Parfumés aux douces saveurs de l’automne, ils mêlent le fondant des…

De bien mignons cookies façon sandwich, qui feront certainement leur petit effet auprès de vos convives. D’abord, parce qu’ils sont si jolis, ensuite, parce qu’ils sont tellement bons ! Un…

Ce dessert, c’est l’histoire d’une merveilleuse rencontre entre la poire, le cacao, la noix de Pécan et la fève Tonka. Rien qu’à l’imaginer, cette association nous fait saliver… Et croyez-moi,…